Cold Brew & Nitro Verkostung
Probieren Sie sich durch Cold Brew und Nitro Coffee – eine praktische Kleingruppensession in einer echten Spezialitätenbar.
Coffee
Eine coolere Art aufzuwachen
Betreten Sie vor dem Ansturm eine laufende Spezialitäten-Kaffeebar und kosten Sie sich durch die langsame, kalte Seite des Handwerks. Ihr Gastgeber führt Sie durch die gesamte Reise — vom groben Mahlgrad und langen Ziehen bis zum Druckausguss, der dem Nitro seinen seidigen, kaskadierenden Körper verleiht.
Sie vergleichen mehrere Brühungen nebeneinander und lernen, wie Röstgrad, Wasser, Zeit und Temperatur verändern, was in Ihrem Glas landet.
- Auswahl kalter Brühungen — klassisch, Single-Origin und im Fass gereift, blind verkostet.
- Nitro vom Hahn — die Wissenschaft hinter der Kaskade und warum der Ausguss zählt.
- Praktisches Selbermachen — mahlen, ziehen und eine Charge pressen zum Mitnehmen.
- Begleitende Häppchen — ein paar kleine süße und herzhafte Snacks, ausgewählt, um die Tassen zu unterstreichen.
Vorkenntnisse über Kaffee sind nicht nötig — Neugier genügt. Die Gruppen bleiben klein, damit jeder an die Bar kommt und Zeit für Fragen bleibt. Kommen Sie hungrig auf Geschmack und gehen Sie mit einer Rezeptkarte, einem Verkostungsbogen und einer neuen Lieblingsbestellung.
Kommende Aktivitäten in New York
Für Teilnehmende
Buchen Sie mindestens 48 Stunden im Voraus, damit Bohnen und Ziehzeit vorbereitet werden können. Kommen Sie 10 Minuten früher; wer zu spät kommt, nimmt an der nächsten Verkostungsrunde teil. Bringen Sie eine wiederverwendbare Flasche mit, wenn Sie Ihren eigenen Aufguss mit nach Hause nehmen möchten. Teilen Sie Allergien, Koffeinlimits oder Mobilitätsbedürfnisse bei der Buchung mit.
Werde Gastgeber
Fang mit einem Erlebnis an – und werde sichtbar.