반죽 속의 손: 처음부터 만드는 파스타
밀가루, 달걀, 밀대만 있으면 직접 만든 파스타를 가지고 돌아갑니다.
Cooking
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파스타는 처음 만들 때 정말로 더 맛있는 몇 안 되는 음식 중 하나입니다. 여러분은 직접 반죽을 섞고, 반죽하고, 휴지시키고, 밀어 펼친 다음, 두 가지 모양으로 자르고 만든 것을 요리하게 됩니다.
무엇을 만들게 되나요
- 손으로 섞고 반죽한 기본 달걀 반죽
- 밀어 펼치고 자른 긴 리본 모양
- 접어서 봉한 속을 채운 모양
- 둘 다와 함께 먹을 간단한 소스
알아두면 좋은 점
모든 재료와 장비가 제공되며, 먹지 않은 것은 집에 가져갈 수 있습니다. 수업은 약 두 시간 반 동안 진행됩니다.
New York의 다가오는 액티비티
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참가자 안내
깨끗한 손과 묶은 머리로 오시고, 밀가루가 묻어도 괜찮은 옷을 입어 주세요. 요리 경험은 필요하지 않습니다. 달걀 알레르기나 글루텐 불내증이 있는 경우 최소 3일 전에 주최자에게 알려 주세요. 반죽이 두 가지를 모두 고려해 만들어지기 때문입니다.
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