Från böna till kopp: rundvandring på kafferosteriet
Följ en enda kaffeparti från grön böna till din kopp, genom tre små producenter.
Coffee
Kaffe smakar olika i varje steg av sin resa, och den här promenaden låter dig följa en enda sats hela vägen. Du börjar med gröna bönor, ser en rostning utvecklas och smakar sedan resultatet bryggt på tre sätt.
Stopp på rutten
- Ett rosteri mitt i en sats, där du känner knäppningarna
- En filterbar för en pour-over-jämförelse
- Ett avslutande cuppingbord med samma bönor i tre rostningsgrader
Vad du tar med hem
En liten påse av exakt den sats du smakade, plus ett enkelt bryggkort som fungerar med utrustning du redan har.
Kommande aktiviteter i New York
Inga kommande aktiviteter för den här upplevelsen ännu.
För deltagare
Bär bekväma skor och räkna med att stå upp större delen av sessionen. Koffein verkar snabbt, så en lätt frukost i förväg är klokt. Berätta för värden om eventuella kostrestriktioner om bakverk serveras, och kom i tid eftersom rutten börjar röra sig snabbt.
Bli värd
Börja med en aktivitet — och syns.