Blindprovningskväll med sommelier
Smaka sex viner blint, vässa dina sinnen och låt en sommelier avslöja vad du verkligen gillar — inga etiketter, ingen jargong, bara ett fantastiskt bord.
Wine Tasting
Sommelierledd blindprovningskväll
Häll upp, snurra, lukta, smutta — och gissa. En verksam sommelier leder ditt bord genom en serie viner som serveras blint, så att varje slutsats kommer från dina egna sinnen i stället för en etikett, en prislapp eller ett känt namn.
Under ungefär två timmar provar du sex kontrasterande viner sida vid sida och lär dig ett enkelt, upprepningsbart ramverk för att beskriva vad du känner doft av och smakar. Förvänta dig livliga diskussioner, några överraskningar och minst en flaska som kullkastar vad du trodde att du gillade.
- Blind flight: sex viner, upphällda i matchande glas, avslöjade ett i taget.
- Provningsfärdigheter: arom, syra, tannin, kropp och eftersmak, förklarade utan jargong.
- Guidad gissning: jämför anteckningar med ditt bord innan sommelieren bekräftar varje svar.
- Anteckningar att ta med hem: en tryckt smakkarta och en kort lista på flaskor värda att leta efter.
Inga förkunskaper behövs — nyfikenhet är det enda kravet. Små grupper gör samtalet enkelt, och alkoholfria alternativ finns på begäran.
Kommande aktiviteter i New York
Inga kommande aktiviteter för den här upplevelsen ännu.
För deltagare
Boka minst 48 timmar i förväg; platserna är begränsade och alkoholfria eller kostrelaterade önskemål kräver förhandsanmälan. Kom 10 minuter före start — sent anlända ansluter till pågående provning och kan inte börja om. Ta med en giltig fotolegitimation och en återanvändbar vattenflaska; undvik stark parfym eller rakvatten så att aromerna förblir tydliga. Ange allergier, kostbehov eller tillgänglighetsbehov vid bokningen så att stegfri åtkomst och matkombinationer kan ordnas.
Bli värd
Börja med en aktivitet — och syns.