从酒窖到酒杯：自然酒品鉴

当有人为你讲解你正在品尝什么时，自然酒会更容易入口。这场坐席品鉴会带你逐一品鉴六款小批量酿造的酒，每一款都经过挑选，以展示不同的发酵方式。

我们将品鉴什么

• 带皮浸渍白葡萄酒，以及它们如何获得颜色
• 两款未添加亚硫酸盐的红葡萄酒
• 一款以盲品方式倒出的自然微起泡酒（petillant naturel）
• 同一葡萄品种、两个葡萄园的对比品鉴

如何进行

整个过程大约两小时，节奏轻松，每次倒酒之间都留有时间提问。主持人会为每款酒讲解几分钟，然后留出时间让同桌的人交流品鉴笔记。