美食广场品鉴护照

在同一屋檐下吃遍全场

美食广场把几十家厨房聚集在同一屋檐下，而这次体验将这片庞杂的美食版图变成一条有向导的品鉴路线。您的向导会递给您一本品鉴护照——一张在每个站点盖章的简单卡片——并带领一个小团队在约两个半小时内从一家柜台走到另一家柜台。

您将品尝五份精心挑选、彼此形成对比的小份美食：

• 来自烧烤或铁板档口的咸香开场
• 一份清爽或腌制的菜品作为对比
• 一份手持街头风格小吃
• 一份甜蜜收尾
• 在其中一个站点搭配一杯饮品

在品鉴间隙，向导会讲解美食广场的运营方式、商户如何采购和定价，以及本地人会排队光顾哪些柜台。可应要求提供素食和无酒精版本。

团队规模保持小巧，因此有充足空间提问并交流各自的最爱。空着肚子来，保持开放的心态，离开时您将带走一本盖满章的护照，以及一份值得日后独自再访的摊位清单。