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动手揉面:从零开始做意面

面粉、鸡蛋和一根擀面杖,带走你亲手做的意面。

Cooking

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意面是少数第一次做就格外好吃的东西。你将搅拌、揉面、醒面并擀开自己的面团,然后切成两种形状,烹煮自己的作品。

你会做什么

  • 一份基础鸡蛋面团,手工搅拌并揉制
  • 一种长条带状面型,擀开并切制
  • 一种带馅面型,折叠并封口
  • 一款搭配两者的简单酱汁

实用信息

所有食材和器具均由主办方提供,没吃完的可以带回家。课程约两个半小时。

New York的近期活动

该体验暂无近期活动。

参与者须知

请保持双手清洁、头发束起,穿着不怕沾上面粉的衣服。无需烹饪经验。如有鸡蛋过敏或麸质不耐受,请至少提前三天告知发起者,因为面团以两者为基础。

欢迎成为主理人

从一场活动开始,被更多人看见。