拉花艺术工作坊
在动手实操的小班拉花课程中,学习萃取均衡的浓缩咖啡、打出丝滑细腻的奶泡,并拉出心形、郁金香和玫瑰花图案。
Craft
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倾倒、倾斜,创作属于你的拉花艺术
走进吧台后方,了解专业咖啡师如何将一份简单的浓缩咖啡和蒸奶变成值得拍照的作品。这节动手实操课程专为完全新手以及想精进技巧的家庭爱好者设计。
主办方将带你掌握要点:
- 浓缩咖啡基础——称粉、压粉,萃取均衡的浓缩咖啡。
- 奶泡打发——找到合适的温度,打出光泽细腻的奶泡。
- 自由倾倒——心形、郁金香和经典玫瑰花图案。
- 品鉴与排错——现场纠正常见错误。
小班教学意味着充足的一对一指导和上机时间。你将在专业设备上练习,喝掉自己做的每一杯,并带着一套可在家复现的流程离开。
无需任何经验——只需带上好奇心和平稳的手。
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参与者须知
请至少提前 24 小时预订,以便准备你的席位和食材。 请提前 10 分钟到场;迟到者可在课程下一个自然休息时段加入。 请穿包头鞋,并避免在高温设备附近穿宽松衣袖或佩戴垂坠饰品。 预订时请告知任何饮食限制、过敏或行动需求,以便主办方做出调整。
欢迎成为主理人
从一场活动开始,被更多人看见。
