起泡酒与生蚝搭配体验

起泡酒与生蚝搭配体验

探索气泡与海洋咸鲜如何相得益彰。这场引导品鉴将一组起泡酒与现开生蚝搭配，探索酸度、矿物感和气泡如何与不同品种的生蚝相互作用。

主办方将带您逐一品鉴，从清爽干型到更浓郁、带烘烤风味的风格。您将学习生蚝挑选、安全开蚝的基础知识，以及能衬托而非掩盖海洋天然风味的简单配料。

• 迎宾酒：一款明亮、果香浓郁的起泡酒，唤醒您的味蕾。
• 经典搭配：三种生蚝风格，分别搭配对比鲜明的起泡酒。
• 动手开蚝：安全至上的引导演示与练习。
• 收官祝酒：一款更浓郁的起泡酒搭配咸鲜生蚝小食。

本体验专为小型团体设计，您可以随时提问并交流心得。可应要求提供无酒精起泡饮品和熟制生蚝替代品。请带着饥饿感、好奇心，准备好尽情吮吸。