農舍廚房長桌晚宴

長桌、慢火、真正的廚房

這就是在一間仍在運作的農舍廚房裡發生的晚餐：一張長桌、一份時令菜單，還有一位主人，烹煮著那片土地當週所賜予的食材。你在傍晚時分抵達，在簡單的開胃酒中結識其他客人，看著這頓飯慢慢成形——麵包送進烤爐，蔬菜在火上烤焦，一鍋從清晨就開始燉煮的湯。

沒有表演，也沒有匆忙。食物做好了就吃。一道道菜以家庭式上桌，手手相傳，談話往往會一直延續到甜點之後很久。

• 一杯迎賓飲品，以及一次廚房菜園的漫步
• 三到四道時令菜餚，以植物為主，主菜來自農場或附近的生產者
• 包含當地葡萄酒、水和咖啡
• 提前告知可提供素食、純素和無麩質版本

期待一個輕鬆的三小時夜晚，以及一桌來自各地、八到十四位的客人。帶著好奇心來，帶著飢餓來，準備好與陌生人交談——到最後他們不會再像陌生人。座位有限，餐桌很快就会被訂滿。