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拉花藝術工作坊

在動手實作的小班拉花課程中,學習萃取平衡的濃縮咖啡、打出絲滑細緻的奶泡,並拉出愛心、鬱金香和玫瑰花圖案。

Craft

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傾倒、傾斜,創作屬於你的拉花藝術

走進吧檯後方,了解專業咖啡師如何將一份簡單的濃縮咖啡和蒸奶變成值得拍照的作品。這場動手實踐課程專為完全初學者以及希望提升技巧的家庭愛好者設計。

您的主持人將帶您了解要點:

  • 濃縮咖啡基礎——粉量、壓粉和萃取一杯均衡的濃縮咖啡。
  • 牛奶打發——找到合適的溫度以及那光澤細膩的微泡。
  • 自由傾倒——心形、鬱金香和經典玫瑰花圖案。
  • 品鑑與排錯——現場糾正常見錯誤。

小班制意味著有充足的一對一指導和上機時間。您將在專業設備上練習,喝掉自己製作的所有咖啡,並帶著一套可在家復現的流程離開。

無需任何經驗——只需帶上好奇心和穩定的手。

參與者須知

請至少提前24小時預訂,以便準備您的座位和食材。 請提前10分鐘到達;遲到者可在課程下一個自然休息時段加入。 請穿包頭鞋,避免在高溫設備附近穿寬鬆衣袖或佩戴懸垂首飾。 預訂時請告知任何飲食限制、過敏或行動需求,以便主辦方做出調整。

歡迎成為主理人

從一場活動開始,被更多人看見。