Manos en la masa: pasta desde cero
Harina, huevos y un rodillo, y te vas con pasta hecha por ti mismo.
Cooking
La pasta es una de las pocas cosas que realmente saben mejor la primera vez que la preparas. Mezclarás, amasarás, dejarás reposar y estirarás tu propia masa, luego la cortarás en dos formas y cocinarás lo que hayas hecho.
Lo que harás
- Una masa básica de huevo, mezclada y amasada a mano
- Una forma de cinta larga, estirada y cortada
- Una forma rellena, doblada y sellada
- Una salsa sencilla para acompañar ambas
Bueno saber
Se proporcionan todos los ingredientes y el equipo, y te llevas a casa lo que no te comas. La clase dura aproximadamente dos horas y media.
Próximas actividades en New York
Aún no hay próximas actividades para esta experiencia.
Para participantes
Ven con las manos limpias y el cabello recogido, y lleva ropa que no te importe que se llene de harina. No se necesita experiencia en la cocina. Informa al anfitrión sobre alergias al huevo o intolerancia al gluten con al menos tres días de antelación, ya que la masa se elabora en torno a ambos.
Conviértete en anfitrión
Empieza con una actividad y hazte ver.