Noche de cata a ciegas guiada por un sommelier
Cata seis vinos a ciegas, agudiza tus sentidos y deja que un sumiller revele lo que realmente te gusta: sin etiquetas, sin jerga, solo una gran mesa.
Wine Tasting
Noche de cata a ciegas guiada por un sommelier
Sirve, gira, huele, bebe y adivina. Un sommelier en activo guía tu mesa a través de una serie de vinos servidos a ciegas, para que cada conclusión provenga de tus propios sentidos en lugar de una etiqueta, un precio o un nombre famoso.
Durante aproximadamente dos horas cata seis vinos contrastantes uno al lado del otro y adquiere un marco sencillo y repetible para describir lo que hueles y saboreas. Espera debate animado, algunas sorpresas y al menos una botella que cambie lo que creías que te gustaba.
- Serie a ciegas: seis vinos, servidos en copas iguales, revelados uno a uno.
- Habilidades de cata: aroma, acidez, tanino, cuerpo y final, explicados sin jerga.
- Adivinanza guiada: compara notas con tu mesa antes de que el sommelier confirme cada respuesta.
- Notas para llevar: un mapa de sabores impreso y una breve lista de botellas que vale la pena buscar.
No se necesitan conocimientos previos: la curiosidad es el único requisito. Los grupos pequeños facilitan la conversación y hay alternativas sin alcohol disponibles a petición.
Próximas actividades en New York
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Para participantes
Reserva con al menos 48 horas de antelación; las plazas son limitadas y las solicitudes sin alcohol o dietéticas requieren aviso previo. Llega 10 minutos antes del inicio: quienes lleguen tarde se incorporan a la cata en curso y no pueden reiniciarla. Trae un documento de identidad válido con foto y una botella de agua reutilizable; evita perfumes o aftershaves fuertes para que los aromas se perciban con claridad. Indica alergias, necesidades dietéticas o requisitos de movilidad al reservar para que se puedan organizar el acceso sin escalones y los maridajes.
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