Balade gourmande dans Chinatown et Little Italy

Une balade dégustation guidée à travers deux quartiers gastronomiques emblématiques

Passez un après-midi à manger dans deux des quartiers culinaires les plus emblématiques de la ville, guidé par un guide local qui sait à quel comptoir faire la queue et lequel éviter. Cette balade en petit groupe mêle histoire, vie de rue et six à huit dégustations généreuses.

• Nouilles tirées à la main, raviolis et brioches à la vapeur dans le quartier le plus ancien
• Galettes cuites au feu de bois, charcuterie, huile d'olive et pâtisseries à quelques rues de là
• Les histoires derrière les boutiques, les familles qui les tiennent et les vagues de migration qui ont façonné ces deux rues

Les groupes restent petits —dix personnes maximum— afin qu'il y ait de la place pour poser des questions, déguster correctement et avancer à un rythme détendu. Des substitutions végétariennes sont disponibles à la plupart des arrêts ; dites-le-nous simplement lors de la réservation.

Venez affamé, portez des chaussures confortables et emportez un peu d'argent liquide pour les extras. À la fin, vous aurez l'estomac plein, une carte mentale du quartier et une liste de lieux à revisiter par vous-même.