Achats au marché fermier et cuisine

Courses et cuisine au marché fermier

Rencontrez votre hôte dans un marché local animé et faites vos courses comme les habitants. Vous parcourrez les étals regorgeant de produits de saison, discuterez avec les vendeurs et choisirez les ingrédients pour une session de cuisine pratique. Ce n'est pas un cours de cuisine en studio ; c'est une matinée partagée qui commence avec des paniers et se termine autour d'une table.

Ce à quoi vous attendre :

• Visite guidée du marché avec dégustations et histoires des vendeurs.
• Choisir ensemble des légumes frais, des herbes, du fromage ou du pain.
• Retour dans une cuisine voisine pour préparer et cuisiner un repas simple et généreux.
• Manger ce que vous avez préparé, avec du temps pour discuter et noter les recettes.

Idéal pour les gourmands curieux, les petits groupes et tous ceux qui veulent goûter à la vie quotidienne plutôt qu'à un circuit touristique. Votre hôte adapte le menu à ce qui est le meilleur ce jour-là, donc chaque expérience est un peu différente.