Soirée de dégustation à l'aveugle guidée par un sommelier
Dégustez six vins à l'aveugle, aiguisez vos sens et laissez un sommelier révéler ce que vous aimez vraiment — sans étiquettes, sans jargon, juste une belle table.
Wine Tasting
Soirée de dégustation à l'aveugle guidée par un sommelier
Versez, faites tourner, sentez, sirotez — et devinez. Un sommelier en exercice guide votre table à travers une série de vins servis à l'aveugle, afin que chaque conclusion vienne de vos propres sens plutôt que d'une étiquette, d'un prix ou d'un nom célèbre.
Pendant environ deux heures, vous dégustez six vins contrastés côte à côte et acquérez un cadre simple et reproductible pour décrire ce que vous sentez et goûtez. Attendez-vous à des débats animés, à quelques surprises et à au moins une bouteille qui bouleversera ce que vous pensiez aimer.
- Série à l'aveugle : six vins, servis dans des verres identiques, révélés un par un.
- Compétences de dégustation : arôme, acidité, tanin, corps et finale, expliqués sans jargon.
- Devinettes guidées : comparez vos notes avec votre table avant que le sommelier confirme chaque réponse.
- Notes à emporter : une carte des saveurs imprimée et une courte liste de bouteilles à rechercher.
Aucune connaissance préalable requise — la curiosité est le seul prérequis. Les petits groupes facilitent la conversation, et des alternatives sans alcool sont disponibles sur demande.
Activités à venir à New York
Aucune activité à venir pour cette expérience pour le moment.
Pour les participants
Réservez au moins 48 heures à l'avance ; les places sont limitées et les demandes sans alcool ou alimentaires nécessitent un préavis. Arrivez 10 minutes avant le début — les retardataires rejoignent la dégustation en cours et ne peuvent pas la recommencer. Apportez une pièce d'identité avec photo en cours de validité et une bouteille d'eau réutilisable ; évitez les parfums ou après-rasages forts afin que les arômes restent nets. Signalez vos allergies, besoins alimentaires ou exigences de mobilité lors de la réservation afin que l'accès sans marche et les accords mets-vins puissent être organisés.
Devenez organisateur
Commencez par une activité — et faites-vous connaître.