Déjeuner du dimanche dans une maison de quartier

Déjeuner du dimanche dans une maison de quartier

Sortez des sentiers battus et entrez dans une vraie salle à manger, où le menu suit la saison et la conversation avance aussi lentement que le café. Il s'agit d'un déjeuner du dimanche partagé, organisé par un cuisinier local dans la maison de son propre quartier.

Attendez-vous à une table généreuse plutôt qu'à un service de restaurant :

• Un repas fait maison avec entrée, plat et dessert, élaboré à partir de recettes familiales.
• Petits groupes uniquement, pour que chacun ait une place et une voix.
• Des histoires simples sur la vie quotidienne, les habitudes locales et les plats devant vous.

Vous arrivez en invité, pas en client. Venez curieux, posez des questions, aidez à porter une assiette si le cœur vous en dit, et repartez avec l'estomac plus plein et quelques nouveaux amis.

Le déjeuner dure généralement environ trois heures, de la fin de la matinée jusqu'à l'après-midi. Mentionnez vos allergies ou préférences alimentaires lors de la réservation et votre hôte adaptera le menu autant que possible.

Les places sont limitées à chaque table, alors réservez tôt pour garder la vôtre.