Compras na feira do produtor e aula de culinária
Explore um mercado local vibrante com seu anfitrião e transforme os produtos frescos em uma refeição compartilhada que você vai lembrar.
CookingNatureStreet Food
Compras e culinária no mercado de produtores
Encontre seu anfitrião em um animado mercado local e faça compras como os moradores. Você vai percorrer barracas repletas de produtos sazonais, conversar com os vendedores e escolher os ingredientes para uma sessão prática de culinária. Esta não é uma aula de culinária em um estúdio; é uma manhã compartilhada que começa com cestas e termina em uma mesa.
O que esperar:
- Caminhada guiada pelo mercado com degustações e histórias dos vendedores.
- Escolher juntos vegetais frescos, ervas, queijo ou pão.
- Retornar a uma cozinha próxima para preparar e cozinhar uma refeição simples e generosa.
- Comer o que você preparou, com tempo para conversar e anotar receitas.
Bom para comensais curiosos, pequenos grupos e qualquer pessoa que queira experimentar a vida cotidiana em vez de uma rota turística. Seu anfitrião adapta o menu ao que parece melhor naquele dia, então cada experiência é um pouco diferente.
Atividades futuras em New York
Para participantes
Reserve com pelo menos 48 horas de antecedência para que seu anfitrião possa planejar o menu e a lista de compras. Chegue pontualmente à barraca combinada; quem se atrasar pode perder o passeio pelo mercado. Traga uma sacola reutilizável, sapatos confortáveis e quaisquer observações sobre alergias ou dieta. Compartilhe suas necessidades de mobilidade ou restrições alimentares com seu anfitrião antes do dia.
Torne-se um organizador
Comece com uma atividade — e apareça.